Jak skutecznie przechytrzyć chwościka w burakach?

Chwościk buraka to choroba powodowana przez grzyba z rodzaju workowców Cercospora beticola i jest uznawana za najgroźniejszą chorobę, która może wyrządzić znaczne straty na plantacjach buraka cukrowego i ćwikłowego. Straty w przypadku buraka cukrowego mogą sięgać nawet do kilkudziesięciu procent nie tylko w plonie ogólnym ale również w technologicznym plonie cukru - choroba ta może zmniejszyć polaryzację nawet o kilkanaście procent. Aby skutecznie walczyć z tą chorobą ważnym aspektem jest odpowiedni płodozmian, ponieważ zarodniki zimują w gruncie i z powodzeniem atakują rośliny w kolejnym sezonie. Dlatego okres przerwy w uprawie buraka powinien wynosić nie mniej niż 3-4 lata.

Jak chwościk buraka atakuje uprawy?

Jak już wspomniano zarodniki grzyba zimują w gruncie na resztkach pożniwnych, dlatego tak ważne jest rozłożenie ich na polu i zadbanie o odpowiednie ograniczenie rozprzestrzeniania się ich za pomocą produktów mikrobiologicznych. Preparaty takie jak np. bi słoma są źródłem specjalnie wyselekcjonowanych mikroorganizmów glebowych (bakterii z rodzaju Bacillus oraz grzybów saprofitycznych z rodzaju Trichederma), które mają za zadanie nie tylko skutecznie rozkładać resztki liści i korzeni ale przede wszystkim ograniczyć występowanie patogenów. Działanie mikrobiologicznego produktu nawozowego bi słoma warto wspomóc nawozem azotowym dedykowanym do stosowania na resztki pożniwne full terminator. Działa on doskonale wspierając namnażanie i działalność mikroorganizmów dostarczając im azotu i mikroelementów oraz stanowiąc doskonały adiuwant powlekający resztki dzięki zawartym w nim kwasom humusowym. Powinniśmy pamiętać o tych ważnych aspektach planując uprawę buraków zarówno cukrowych jak i ćwikłowych.

Do uprawy buraka cukrowego należy należycie przygotować pole i to już w roku poprzedzającym uprawę. Należy odpowiednio rozłożyć resztki pożniwne po uprawie poprzedzającej np. po pszenicy, czyli słomę i ściernisko również stosując bi słoma i full terminator. Na jesieni warto również zastosować nawóz wapniowy bi calc+ jako doskonałe źródło wapnia dla roślin oraz celem podniesienia lub regulacji pH. Ten nawóz wapniowy jest doskonałym źródłem bakterii udostepniających N, P, K, Ca, Mg, Zn i inne składniki z gleby dla roślin buraka. Aktywatory funkcji biologicznych zawarte w bi calc+ również pełnią doskonała rolę we wspieraniu pożytecznych mikroorganizmów jak również roślin. Ponadto uczestniczą w poprawie struktury gleby, co jest szczególnie ważne ze względu na zwiększanie zawartości próchnicy i utrzymywanie prawidłowej wilgotności gleby. Bi calc+ doskonale poprawia stan fitosanitarny gleby wpływając korzystnie na ograniczenie Cercospora beticola wywołującego chwościk buraka.

Profilaktyka przed uprawą buraków

Planując uprawę buraka warto wybrać również odpowiednie odmiany, jeśli chcemy dodatkowo ograniczyć chwościk buraka powinniśmy stawiać na odmiany tolerancyjne lub nawet odporne na tą chorobę. Oczywiście nadal nawet przy takich odmianach trzeba „trzymać rękę na pulsie” i jak trzeba, stosować dedykowane fungicydy. Zazwyczaj wtedy porażenie jest mniejsze i większa jest skuteczność takiej ochrony. Konieczna jest więc regularna lustracja plantacji aby działać z wyprzedzeniem i reagować na czas. Bardzo ważne jest również aby odpowiednio zdiagnozować chwościka buraka. Często można pomylić go w początkowym okresie z bakteriozami lub nekrozami powodowanymi przez bakterie wnikające przez uszkodzenia mechaniczne. Rozwój chwościka jest największy podczas ciepłej i wilgotnej pogody, już po zwarciu roślin. Tkanka zainfekowana przez grzyby jest sucha i można ją łatwo wykruszyć.

Masz uprawę ekologiczną?
Skontaktuj się z przedstawicielami AGRARIUS
Sprawdź ofertę preparatów do stosowania w uprawach ECO od AGRARIUS!

Krzem i miedź systemiczna kluczem do zwycięstwa

Zgodnie z zasadami integrowanej ochrony roślin nie powinno się aplikować fungicydów zanim wystąpią objawów choroby. Niemniej często wykonuje się zabiegi prewencyjne preparatami miedziowymi. Dlatego doskonale w tej roli sprawdzi się nawóz mikroelementowy zawierający kompleks mikroelementów oraz siarkę i miedź systemiczną SOLER B. Warto również postawić na wzmocnienie roślin preparatami krzemowymi takimi jak PoliSil (2 formy krzemu i cynk), AgrarSi (naturalny mikrozmielony zeolit) oraz bi hydro control. Ten ostatni to przełomowy produkt – nowość od AGRARIUS, która oprócz krzemu w postaci naturalnego klinoptylolitu zawiera bakterie z rodzaju Bacillus, osadzone na nim. Zapobiegają one rozwojowi i rozprzestrzenianiu się zarówno chwościka jak i innych chorób grzybowych i bakteryjnych. Ponadto preparat zapewnia roślinom dodatkową ochronę przed odwodnieniem, oraz wysoką temperaturą i silnym nasłonecznieniem. Krzem z kolei powoduje wzmocnienie komórek od wewnątrz oraz stanowi „zbroję” rośliny na zewnątrz. Powoduje to, że roślina jest odporniejsza na uszkodzenia mechaniczne, ataki chorób i szkodników.

Pomoc w walce z chwościkiem buraka

Warto już od samego początku uprawy wzmacniać rośliny stosując stymulatory wzrostu. Najlepszym momentem na zastosowanie nanogro aqua jest początek wegetacji – optymalnie w fazie 2–4 liści. Warto wtedy wykonać oprysk tym induktorem odporności. To innowacyjne rozwiązanie działa już na poziomie komórki roślin, wzmacnia ich naturalną odporność, zwiększa tolerancję na stresy, pogrubia ściany komórkowe i pobudza rośliny do aktywnego wzrostu. Dzięki temu możliwe jest ograniczenie skutków infekcji Cercospora i opóźnienie pojawienia się objawów choroby.

Z kolei nawozowe produkty mikrobiologiczne zawierają mikroorganizmy, które w biopreparatach takich jak beet protect (oparty na specjalnie wyselekcjonowanych szczepach bakterii Bacillus subtilis) polecany w uprawie buraków cukrowych, działają na rośliny wielokierunkowo. Poza wzrostem odporności roślin wspomagają kiełkowanie nasion, ukorzenianie oraz wzrost roślin. Dodatkowo konkurują o miejsce i składniki odżywcze z patogenami, jak również produkują antybiotyki oraz enzymy rozkładające ich komórki. To znacznie poprawia warunki fitosanitarne plantacji prowadząc do ograniczenia występowania chwościka.

Wszystkie polecane wyżej produkty stanowią doskonałą profilaktykę i pomoc w ochronie buraka przed chwościkiem, które gwarantują wysokie i doskonałe jakościowo plony. Warto zadbać również o odpowiednią kondycję roślin za pomocą preparatu zawierającego aminokwasy, algi i kwasy humusowe Naturalny Plon oraz nawozy dolistne: Calory – nawóz wapniowy, AlgoRytm PK uzupełniający niedobory potasu i fosforu oraz N Turgor, który dzięki stabilizowanej formie azotu zabezpiecza roślinę przed niedoborem azotu w czasie letniej suszy oraz zapobiega odwodnieniu i więdnięciu roślin. Dzięki odpowiedniemu dokarmianiu roślin nowoczesnymi i bezpiecznymi preparatami AGRARIUS zapewniamy kompleksową dbałość o rośliny gwarantując sobie wysokie plony oraz zyski z uprawy.

Autor tekstu:
dr inż. Anna Ambroszczyk
Dyrektor Działu badań i rozwoju