UprawoMocni #12 – Jak zwiększyć wartość i trwałość zbiorów?

W dwunastym odcinku podcastu #UprawoMocni rozmawiamy o tym, co dla producentów owoców i warzyw jest równie ważne jak wysoki plon – trwałość zbiorcza i pozbiorcza. To właśnie ona decyduje, jak długo plony zachowają swoją świeżość, wartość odżywczą i walory konsumenckie, a tym samym – o ich opłacalności na rynku.

Gościem Dr Ani jest Krzysztof Kolarski – Zastępca Dyrektora Regionalnego w regionie południowym, który dzieli się swoją ekspercką wiedzą na temat trwałości warzyw i owoców. Wspólnie omawiają, co wpływa na jakość plonów, kiedy warto zacząć zabezpieczać owoce i warzywa oraz jak odpowiednie technologie AGRARIUS mogą realnie wydłużyć ich świeżość i wartość handlową.

Dlaczego trwałość plonów jest tak ważna?

Świeżość owoców i warzyw to jeden z najważniejszych czynników wpływających na decyzje zakupowe konsumentów, a w konsekwencji – na wynik finansowy producenta. Trwałość zbiorcza odnosi się do jakości plonów w dniu zbioru, natomiast trwałość pozbiorcza dotyczy okresu przechowywania i transportu. Oba aspekty są ściśle ze sobą powiązane, ponieważ zdrowa, silna roślina daje owoce i warzywa, które wolniej tracą jędrność, smak i wartość odżywczą.

To, jak długo plony zachowają swoje walory, zależy od działań podejmowanych znacznie wcześniej – już na etapie wegetacji, a nie dopiero po zbiorze.

Kiedy zacząć dbać o trwałość owoców i warzyw?

Jak podkreślają nasi eksperci, kluczowe jest rozpoczęcie zabezpieczania plonów jeszcze w trakcie sezonu wegetacyjnego. W tym czasie kształtuje się struktura komórkowa, zawartość suchej masy, poziom cukrów oraz odporność na uszkodzenia i choroby. Jeśli roślina jest odpowiednio odżywiona i wzmocniona, jej owoce i warzywa zachowają wysoką jakość nie tylko w dniu zbioru, ale także podczas przechowywania.

Technologia AGRARIUS – wsparcie dla jakości i trwałości plonów

W podcaście omawiamy rozwiązania AGRARIUS, które pomagają producentom wydłużyć świeżość plonów i poprawić ich wartość handlową. Wśród nich znajdują się nowości w naszej ofercie:

• AgrarSi – wzmacnia ściany komórkowe owoców, zmniejsza utratę wody, podnosi odporność na uszkodzenia mechaniczne i choroby, dzięki czemu plony dłużej pozostają świeże.
• bi hydro control – stabilizuje bilans wodny roślin, ograniczając skutki przejściowych niedoborów wody, co przekłada się na jędrność i trwałość owoców oraz warzyw.

Warto także zwrócić uwagę na sprawdzone preparaty:

• nanogro aqua – poprawia efektywność fotosyntezy, wspiera gospodarkę wodną roślin i zwiększa zawartość składników odżywczych w plonie.
• STOP DROP FRUIT – zapobiega przedwczesnemu opadaniu owoców, co pozwala im osiągnąć pełny potencjał wielkości i jakości.
• Calory – wpływa na wybarwienie, smak, wielkość oraz trwałość owoców, zwiększając ich atrakcyjność handlową.

Od pola do stołu – inwestycja w jakość, która się opłaca

Zastosowanie odpowiednich technologii AGRARIUS pozwala producentom nie tylko poprawić jakość zbiorów, ale także wydłużyć czas, w jakim owoce i warzywa zachowują swoje walory. To oznacza wyższą cenę sprzedaży, mniejsze straty w trakcie przechowywania i lepszą pozycję na rynku.

Silne, zdrowe rośliny to gwarancja, że plony trafią do konsumentów w doskonałej kondycji.

Posłuchaj odcinka #UprawoMocni 12 i dowiedz się, jak zwiększyć wartość i trwałość swoich zbiorów – bo wiedza to podstawa, a AGRARIUS naprawdę zna się na rzeczy!